Deputy Cook

Mart Leaf Lestari sedang mencari seorang Deputy Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah perusahaan yang berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi dengan konsep modern. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang baik, kreatif, dan dapat bekerja dalam tim.

Jika Anda adalah seorang koki yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan perusahaan yang dinamis dan penuh tantangan, jangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, fasilitas yang baik, dan gaji yang bersaing.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu koki utama dalam mempersiapkan dan memasak hidangan.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu cukup.
• Mengikuti prosedur kebersihan dan sanitasi yang ketat.
• Membantu dalam merencanakan menu mingguan.
• Melaporkan masalah atau masalah ke koki utama atau manajer.
• Memastikan area dapur tetap bersih dan teratur.
• Mengikuti semua peraturan dan prosedur keamanan pangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki atau asisten koki.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan pangan.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur dan standar kebersihan yang ketat.
• Memiliki kemampuan untuk memahami dan mengikuti menu.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait